翡翠韭菜馅饺子

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

最近吃饺子经常会包韭菜馅的,自从朋友给过一次包饺子后就特别的喜爱这个韭菜馅的饺子,觉得真的好鲜美啊,上次用南瓜和面的宝贝很喜欢吃,这次我就又用了有颜色的面团,拿青菜榨汁来和面的,里面仍旧是韭菜馅的,好吃呢。

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主料3人份
辅料
4汤匙
1.5汤匙
青菜50克
生抽2汤匙
蚝油2汤匙
盐焗鸡粉30克
展开全部辅料
步骤1 翡翠韭菜馅饺子的做法大全

适量青菜榨汁后跟面粉活成面团,放置一边醒发一会

步骤2 翡翠韭菜馅饺子的做法图解

瘦肉切大块后放入搅拌机搅成肉馅

步骤3 翡翠韭菜馅饺子的家常做法

韭菜摘洗干净沥干水分

步骤4 翡翠韭菜馅饺子的简单做法

把韭菜切碎

步骤5 翡翠韭菜馅饺子怎么吃

把韭菜和瘦肉放一起。加入油,盐,生抽,蚝油,盐锔鸡粉

步骤6 翡翠韭菜馅饺子怎么做

用筷子搅拌均匀

步骤7 翡翠韭菜馅饺子怎么炒

然后把面团先擀成细条状,然后再切成一个个的小剂子,每一个小剂子都擀成圆形饺子皮

步骤8 翡翠韭菜馅饺子怎么煮

然后每张饺子皮放入适量馅包起来

步骤9 翡翠韭菜馅饺子怎么炖

锅内倒入水后把饺子放入锅内煮,开锅后放三次水就熟了

成品图
烹饪技巧

可以用猪瘦肉,用点五花肉会更香一点

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