脆皮大鸡腿

by 上得天堂下得地狱的 女子(来自腾讯.) 398 收藏 4124 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.7%
蛋白质
6.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<90分钟
较低热量
新手尝试

肉食主义者,非常适合这道美食,大口吃肉,哈哈哈

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主料3人份
辅料
胡萝卜(小)1根
小番茄半斤
洋葱1个
小土豆3-5个
大蒜2个
玉米油(可换其他油)1勺
孜然粉2勺
黑胡椒粉2勺
细盐2勺
展开全部辅料
步骤1 脆皮大鸡腿的做法大全

大鸡腿洗干净,擦干水分,抹上盐,孜然粉,黑胡椒粉,腌30分钟,大概都用1/4茶匙的量,鸡腿每个地方都用手轻轻按摩一样的抹

步骤2 脆皮大鸡腿的做法图解

小番茄对半切,土豆 胡萝卜 洋葱切丁,大蒜拍扁剥皮整个,全部放入一个大碗里,倒入一茶匙玉米油,拌匀

步骤3 脆皮大鸡腿的家常做法

烤盘上垫锡纸,先把鸡腿放入烤盘,然后再放入蔬果,不要把蔬果压在鸡腿上,不然鸡皮不脆了,最后放大蒜粒,撒上一层孜然粉和黑胡椒粉,给鸡腿抹上一层玉米油

步骤4 脆皮大鸡腿的简单做法

入烤箱,中层,170度,上下火,90分钟

步骤5 脆皮大鸡腿怎么吃

从烤箱出来后,在鸡腿和蔬果上撒一点点细盐

成品图
烹饪技巧

鸡皮很脆,有一点点焦,里面的鸡肉很嫩。 2.汁水酸酸甜甜的,鸡肉沾汁水吃更美味。3.讨厌吃大蒜的孩子可以尝尝大蒜,没有大蒜味了,那种口感形容不了,自己尝吧。

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