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脆皮豆腐的做法

脆皮豆腐

by 刺泡鱼(来自腾讯.)

豆腐不能常时间吃,久久吃一次就好,今天的豆腐加入蛋液外皮脆脆的,不错,喜欢的可以试试

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脆皮豆腐营养建议

脆皮豆腐的食材2人份

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脆皮豆腐的做法

1 脆皮豆腐菜谱图解

备好所需材料,鸡蛋打入碗里搅拌均匀

2 脆皮豆腐菜谱图解

尖椒,榨菜,蒜头切碎,像这样子就好,夹豆腐吃才好吃

3 脆皮豆腐菜谱图解

热锅放多点油,煎豆腐才不粘锅,开小火慢煎,豆腐放入蛋液里过一下再入锅煎

4 脆皮豆腐菜谱图解

煎好的豆腐摆入盘里待

5 脆皮豆腐菜谱图解

锅内放少许油炒一下佐料,放入一点糖,一点点盐,炒均匀即可,盛入碗里倒入一点点醋,香油,酱油搅拌均匀

6 脆皮豆腐菜谱图解

像这样子沾着酱料吃

7 脆皮豆腐菜谱图解

可以这样子夹着吃

8 脆皮豆腐菜谱图解

成品

成品图

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