脆皮鸡翅

by 西米Fiona 2 收藏 61486 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
38.3%
蛋白质
16.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
微波
黑椒味
<15分钟
较低热量
初级入门

很多人都喜欢吃外卖炸鸡翅。其实偶尔吃吃,搭配啤酒倒是不错的。但外面买的多少让人不放心。鸡翅新鲜不新鲜,用的是不是地沟油。其实,咱们完全可以在家自制。而且,还不用油炸。不用开火。直接微波炉12分钟就能做出好吃的脆皮鸡翅来。

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主料3人份
辅料
葱姜适量
蚝油1调羹
2茶匙
胡椒粉2茶匙
橄榄油1调羹
展开全部辅料
步骤1 脆皮鸡翅的做法大全

鸡翅两面打几刀,焯烫一下捞出洗净

步骤2 脆皮鸡翅的做法图解

用半易拉罐啤酒,加葱姜,盐,糖,蚝油,胡椒粉,橄榄油抓匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制10分钟左右

步骤3 脆皮鸡翅的家常做法

把燕麦用擀面杖压碎。加入适量盐

步骤4 脆皮鸡翅的简单做法

腌好的鸡翅均匀裹上一层燕麦,压实

步骤5 脆皮鸡翅怎么吃

微波炉中高火P80,转4分钟,取出来翻面再转4分钟

成品图
烹饪技巧

家里没有燕麦片的可以用生粉代替
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为X3-L239C,容量23L,功率为900W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长

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