脆皮油炸糕

by 松鼠鱼77 367 收藏 254 浏览
家常味
<10分钟
较高热量
新手尝试

这款油炸糕表皮金黄香脆,内馅儿香甜松软,相比普通的油炸糕,这款裹了面包糠的油炸糕更香更脆更好吃,老人孩子都喜欢,快过年了,赶紧给家人做起来吧!

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主料5人份
辅料
豆沙馅儿适量
面包糠适量
食用油适量
展开全部辅料
步骤1 脆皮油炸糕的做法大全

锅中放水,加入白糖,搅拌均匀

步骤2 脆皮油炸糕的做法图解

称好500克面粉

步骤3 脆皮油炸糕的家常做法

过重的水烧开后关火,放面粉快速搅拌均匀,形成烫面面团

步骤4 脆皮油炸糕的简单做法

稍微晾凉至不烫手后,揉成一个光滑的面团

步骤5 脆皮油炸糕怎么吃

豆沙分成25克左右的小圆球

步骤6 脆皮油炸糕怎么做

面团分成9个剂子

步骤7 脆皮油炸糕怎么炒

擀成薄片包入一颗豆沙

步骤8 脆皮油炸糕怎么煮

收紧口按扁

步骤9 脆皮油炸糕怎么炖

表面刷点水粘上面包糠

步骤10 脆皮油炸糕怎么煸

油温五成热下锅,小火慢慢炸至金黄后就好了

步骤11 脆皮油炸糕怎样煸

出锅后沥干油,上桌开吃

成品图
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