脆皮炸鲜奶

by 皇卫鸡 5 收藏 23488 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.7%
蛋白质
6.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

酸酸甜甜,营养丰富,宝宝超爱吃

展开
主料2人份
辅料
25克
玉米淀粉30克
面包糠25克
鸡蛋1个
展开全部辅料
步骤1 脆皮炸鲜奶的做法大全

将牛奶倒入杯中,再加入玉米淀粉,白糖拌匀后放入锅中

步骤2 脆皮炸鲜奶的做法图解

搅拌好以后倒入锅中,用小火加热,不停搅拌至粘稠

步骤3 脆皮炸鲜奶的家常做法

看起来像这样的糊糊状

步骤4 脆皮炸鲜奶的简单做法

找一个矩形容器,涂上一层油,倒入奶糊,晾凉后入冰箱冷藏一小时凝固成奶糕

步骤5 脆皮炸鲜奶怎么吃

奶糕切条

步骤6 脆皮炸鲜奶怎么做

滚一圈面粉,再到蛋液里转一圈

步骤7 脆皮炸鲜奶怎么炒

再在面包糠里裹一遍

步骤8 脆皮炸鲜奶怎么煮

待油稍热,放入奶糕小火煎至两面金黄

步骤9 脆皮炸鲜奶怎么炖

将盘子上放上吸油纸,把炸好的脆皮鲜奶摆盘即可!也可放绿叶蔬菜做铺垫

成品图
烹饪技巧

一开始是拿筷子夹着去粘面粉蛋液面包糠,发现一夹就断,直接改用手,方便多了

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