白萝卜有点辛辣味,很多人不太喜欢,今天我教大家做一个酱醋腌萝卜,非常简单,2个小时就可以上桌。
白萝卜切片,用盐腌制半小时
倒掉腌制萝卜的汤汁
倒入凉白开,淘洗掉盐分,控水备用
锅里放入生抽,香醋,八角,桂皮,香叶,花椒,草果
大火煮至沸锅
控水的萝卜放入密封盒
煮好的酱醋汁趁热倒入萝卜
密封两小时即可食用