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翡翠玉白菜

by 美美家的厨房 330 收藏 4858 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.5%
蛋白质
1.9%
家常味
<10分钟
较低热量

春节里到处都是大鱼大肉,端上一盘绿油油的青菜也蛮讨人喜欢哦! 青菜的营养很丰富: 1.提供营养,强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。 2.保持血管弹性 青菜中含有大量粗纤维,其进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。 3.润泽皮肤,延缓衰老 青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍,比西红柿、瓜类多4倍)和维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁。延缓衰老。 4.防癌抗癌 青菜中所含的维生素C,在体内会形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

展开
主料3人份
辅料
一勺
一小勺
红椒一个
展开全部辅料
步骤1 翡翠玉白菜的做法大全

小白菜洗净,拦腰切断,叶子去掉不用

步骤2 翡翠玉白菜的做法图解

用剪刀把叶片修剪成花朵状

步骤3 翡翠玉白菜的家常做法

全部做好,摆在盘子里

步骤4 翡翠玉白菜的简单做法

入锅蒸熟

步骤5 翡翠玉白菜怎么吃

锅里放油,倒入少许水,放盐调味,淋入适量水淀粉烧开

步骤6 翡翠玉白菜怎么做
步骤7 翡翠玉白菜怎么炒

即可上桌

成品图
烹饪技巧

白菜底部聚集的灰尘比较多,要细心的清洗

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