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醋熘白菜

by 土豆丝卷饼 2780 收藏 26530 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.5%
蛋白质
2.2%
酸味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

大白菜,老百姓的当家菜,廉价营养又丰富,可是好多人不爱吃哦,做好就超级好吃,一起来吧

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主料2人份
辅料
2汤勺
1勺
蚝油半汤勺
适量
大蒜半头
水淀粉适量
展开全部辅料
步骤1 醋熘白菜的做法大全

大白菜清洗干净

步骤2 醋熘白菜的做法图解

煮锅烧开水,把大白菜烫软后马上捞出过凉

步骤3 醋熘白菜的家常做法

过凉后的白菜用手撕成手指般的小段,轻轻攥吃些水份

步骤4 醋熘白菜的简单做法

蒜切末,红辣椒切段

步骤5 醋熘白菜怎么吃

炒锅热油,放入辣椒段炸香

步骤6 醋熘白菜怎么做

放入白菜条大火翻炒

步骤7 醋熘白菜怎么炒

醋加糖,加半勺蚝油搅拌好

步骤8 醋熘白菜怎么煮

白菜翻炒1分钟就可以倒入醋汁,放盐,炒匀

步骤9 醋熘白菜怎么炖

在放入蒜末

步骤10 醋熘白菜怎么煸

炒匀放入水淀粉勾芡

步骤11 醋熘白菜怎样煸

在炒匀即可

成品图
烹饪技巧

我喜欢吃糖醋的味道,醋和糖的比例用2:1正好,不喜欢的可以自行调味

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