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醋熘白菜

by 花晨月夕23 6322 收藏 56802 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.1%
蛋白质
2%
酸辣味
<10分钟
较低热量

醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。

展开
主料3人份
辅料
适量
适量
2勺
白糖2勺
辣椒2只
2瓣
生抽1勺
展开全部辅料
步骤1 醋熘白菜的做法大全

将白菜帮斜刀片成薄片,菜叶切段

步骤2 醋熘白菜的做法图解

蒜切末,辣椒切圈

步骤3 醋熘白菜的家常做法

取一只碗,倒入醋、生抽、盐、糖调成调味汁备用

步骤4 醋熘白菜的简单做法

锅中倒入油,待油5成热时,放入辣椒,蒜爆香

步骤5 醋熘白菜怎么吃

加入白菜帮翻炒

步骤6 醋熘白菜怎么做

炒至菜帮变软时,加入白菜叶

步骤7 醋熘白菜怎么炒

快速翻炒至菜软,倒入调味汁

步骤8 醋熘白菜怎么煮

翻炒片刻即可出锅

成品图
烹饪技巧

先炒菜帮,再炒菜叶

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