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醋溜藕片

by 轻食时代 296 收藏 25975 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18%
蛋白质
2.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

这个季节的藕,最适合食用 鲜脆不说 颜色更是白花花的喜人 到了秋天 我家常备菜就是藕了 简单5分钟上桌 既美味又节省时间

展开
主料3人份
辅料
1小勺
葱末1小勺
白砂糖10克
展开全部辅料
步骤1 醋溜藕片的做法大全

准备食材,鲜藕和葱段

步骤2 醋溜藕片的做法图解

鲜藕切成薄薄的片,用凉水冲洗干净备用

步骤3 醋溜藕片的家常做法

锅内放油,烧至七分热,加入葱末爆出香味

步骤4 醋溜藕片的简单做法

加入藕片翻炒1分钟至藕片变的通透

步骤5 醋溜藕片怎么吃

加入食盐,继续翻炒均匀即可

步骤6 醋溜藕片怎么做

米醋加加白砂糖,调成糖醋汁备用

步骤7 醋溜藕片怎么炒

调入糖醋汁,大火翻炒后出锅即可装盘食用

成品图
烹饪技巧

快手菜,口感清脆,一定要稍微放点糖,提提味
爆炒后最多3分钟出锅,可以很好地保持营养又有好的口感

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