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醋卤面的做法

醋卤面

by 孔老师教做菜

这道醋的食谱,味道很不错,你一定要试试哦!

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醋卤面营养建议

醋卤面的食材2人份

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醋卤面的做法

1 醋卤面菜谱图解

蒜瓣切末;大葱葱白切末;小米辣切圈;香菜切末

2 醋卤面菜谱图解

猪肉剁成肉末

3 醋卤面菜谱图解

锅内放适量油烧至六成热,加入八角和肉末,煸炒至肉末发白

4 醋卤面菜谱图解

调入梁汾三年老陈醋150毫升和盐5克

5 醋卤面菜谱图解

转中小煮5分钟

6 醋卤面菜谱图解

再加入蒜末和小米辣翻炒均匀

7 醋卤面菜谱图解

调入适量水淀粉30毫升

8 醋卤面菜谱图解

最后加入葱末和香菜叶翻炒均匀即可

9 醋卤面菜谱图解

另用一锅加入适量的水,水开后放入面条

10 醋卤面菜谱图解

面条煮熟后捞出

11 醋卤面菜谱图解

加入适量醋卤拌入面条中,就可以享用了

成品图

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