朋友寄来的自制粉丝,拿了些来烧大白菜,多放了点辣椒,味道超赞的,自己家做的红薯粉丝真的很好吃呢
粉丝泡软备用
辣椒生姜切好
大白菜洗净切好
锅中入油,放入生姜,辣椒炒香
加入大白菜翻炒
倒入猪骨汤
煮开后放入粉丝
加入盐
放入鸡精调味
装盘即可
没有骨头汤加开水也行粉丝不要煮太久,太软烂也不好吃