大葱猪肉发面包

首先备齐馅料的主食材

猪肉馅放入一个大一点的容器里，加入花椒粉和鸡精，适量的盐和料酒，再加上老抽和生抽，最后再加入蚝油，打入一枚鸡蛋

把所有的食材调料混合后顺时针方向搅拌上劲

这个时候加入猪油后，再搅拌均匀

把大葱和姜去皮后，洗净用刀切碎，放入东菱无线绞肉机里

启动无线绞肉机把大葱打成碎末

把搅拌碎的大葱放入猪肉馅里

把所有食材混合搅拌均匀即可备用

把中筋面粉和酵母称重后，倒入东菱面包机里，再加入称重的温水，启动面包机的和面程序开始和面

和好的面团从面包机取出来后用手揉圆，放到盆里，盖上保鲜膜进行醒发

醒发好的的面团，用手指摁下不回缩，就说明面团醒发好了

醒发好的面团排气揉匀后，搓成长条后用刀切成大小一致的剂子

摁扁后用擀面杖擀成圆形薄面皮

擀好的面皮里放入适量的馅料，包成自己喜欢的模样即可

依次包好所有的包子后，放入蒸箱进行二发，发至原来的1.5倍大时，启动蒸箱蒸15分钟焖5分钟即可

出锅咯……