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大鹅炖土豆的做法

大鹅炖土豆

by 纪元杰米3511912325

炖
家常味
<30分钟
初级入门

家里农村亲属送来了大鹅，炖土豆真是太好吃了。

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大鹅炖土豆营养建议

含糖量 1.12克

高血糖 控制少吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

大鹅炖土豆的食材2人份

大鹅肉500克
土豆适量
葱姜少许
大料少许
生抽酱油少许
老抽酱油少许
料酒少许
盐少许
菜籽油适量

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大鹅炖土豆的做法

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大鹅炖土豆菜谱图解

准备鹅肉洗净寖泡2小时左右

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大鹅炖土豆菜谱图解

焯水

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大鹅炖土豆菜谱图解

葱姜，大料

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大鹅炖土豆菜谱图解

准备土豆

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大鹅炖土豆菜谱图解

切块

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大鹅炖土豆菜谱图解

热锅凉油放入葱姜，大料爆香

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大鹅炖土豆菜谱图解

加入料酒，生抽酱油，老抽酱油

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大鹅炖土豆菜谱图解

添加适量的水开始炖1小时

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大鹅炖土豆菜谱图解

加入土豆，再炖30分钟左右

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大鹅炖土豆菜谱图解

加入少许盐出锅

成品图

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