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大锅烩菜

by 随遇而安欣乐　934 收藏　2626 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

52.7%

蛋白质

3.8%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

烧

葱香味

<30分钟

较低热量

初级入门

大锅烩菜，可以搭配米饭，馒头，很不错的美食。

展开

主料未知

五花肉100克

大白菜100克

辅料

盐适量

生抽适量

胡椒粉适量

油适量

展开全部辅料

步骤1

大锅烩菜的做法大全

把五花肉，姜，豆腐切片，蒜切末，白菜，土豆，青椒，西红柿，洋葱滚刀切块儿，豆角，香菜切段，切好备用。热锅中下油，把五花肉放入煎一煎

步骤2

大锅烩菜的做法图解

五花肉煎至两面金黄，再下土豆，姜片

步骤3

大锅烩菜的家常做法

土豆煎至金黄色，下洋葱，蒜末，盐，生抽，胡椒粉，翻炒均匀，编出香味儿

步骤4

大锅烩菜的简单做法

再下入豆角，白菜，翻炒均匀

步骤5

大锅烩菜怎么吃

加入水，不要没过菜。上面铺上豆腐片，中火烧十分钟

步骤6

大锅烩菜怎么做

再下粉条（粉条热水里面焯一下捞出）西红柿。盖上盖子烧两分钟

步骤7

大锅烩菜怎么炒

再下青椒，烧一分钟

步骤8

大锅烩菜怎么煮

最后下香菜段，翻炒均匀，即可出锅

成品图

烹饪技巧

菜的品种多，做出来的量也是挺大的。不过烩菜越大锅越好吃

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