这次特别制作大果肉型果酱,为了突出果肉效果,在切山楂的时候不用过小,如果喜欢细致口感,山楂去核后,用料理机打成果泥放入面包机,其他步骤一样操作。
山楂洗净去核,切成小碎放入面包机
加入细砂糖,选择果酱程序
程序结束后,立即盛出装瓶
晾凉后放入冰箱冷藏保存
全程按文中所述操作就行,不同品牌的面包机具体按各模式的程序情况来选择
这次特别制作大果肉型果酱,为了突出果肉效果,在切山楂的时候不用过小,如果喜欢细致口感,山楂去核后,用料理机打成果泥放入面包机,其他步骤一样操作
所有品牌面包机,只要有果酱功能,都可以这样操作,果酱做好后需要立即盛出,不要放在机内时间过久,面包机程序结束后会进入保温功能,长时间存放会让水份消耗很多,果酱就会变干