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打卤面的做法

打卤面

by 美食小编

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打卤面营养建议

打卤面的食材2人份

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打卤面的做法

1 打卤面菜谱图解

木耳150克切成丝,黄花菜80克切段

2 打卤面菜谱图解

起锅倒入15克食用油,猪肉馅200克,葱姜末少许,配菜放入,加入生抽10克,蚝油5克,盐3克

3 打卤面菜谱图解

一碗开水,盖上盖子焖5-6分钟

4 打卤面菜谱图解

两个鸡蛋倒入,待稍微凝固再翻炒,水淀粉少许

5 打卤面菜谱图解

另起锅水开煮面,将面捞起过凉水

6 打卤面菜谱图解

装盘倒入2勺卤,撒上香葱末即可

成品图

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