打卤面

by 石榴树2008 393 收藏 670 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.1%
蛋白质
5.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初中水平

面条在全国各地都有不同的做法,不同的味道,上海的油泼面,兰州的拉面,重庆的小面,山东的打卤面……今天的这碗面就是一碗好吃的打卤面,这也是妈妈的味道,妈妈做的打卤面与山东打卤面有相似的地方,又有些不同,不同在于口味上不会那么浓重,不同又体现在配料上,更灵活,荤素搭配营养全,味道鲜香就是好吃,怎么也吃不够。

展开
主料
辅料
食用油适量
蚝油少许
4克
淀粉1勺
面条200克
酱油5克
展开全部辅料
步骤1 打卤面的做法大全

准备好所需要的食材,

步骤2 打卤面的做法图解

肉末炒香,再放其他食材翻炒,

步骤3 打卤面的家常做法

放入调味料调味,再加清水煮熟,

步骤4 打卤面的简单做法

卤煮好后,面条煮熟浇上卤开吃

成品图
烹饪技巧

调味料根据个人口味调节

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