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大米锅烙

by 飘雪的季节(来自腾讯....) 237 收藏 610 浏览
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

夏天,家中的剩米饭不好存放,又容易坏。我用大米做了锅烙,既好吃,又解决了剩大米的问题,步骤简单,厨房小白也能轻松操作。

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主料3人份
辅料
3克
10克
食用油少许
展开全部辅料
步骤1 大米锅烙的做法大全

原料:大米饭、鸡蛋、黄瓜、香菇和葱

步骤2 大米锅烙的做法图解

葱切葱花,香菇切小丁,黄瓜切小丁

步骤3 大米锅烙的家常做法

大米饭中打入鸡蛋

步骤4 大米锅烙的简单做法

将香菇、黄瓜、葱花倒入米饭中,搅拌均匀

步骤5 大米锅烙怎么吃

加入盐,再搅拌均匀

步骤6 大米锅烙怎么做

锅中刷少许食用油,将适量的米饭倒入锅中,铺满锅底,用勺子摊均匀,中火煎

步骤7 大米锅烙怎么炒

晃动锅,当锅烙成形,可以转动时,将锅烙翻面继续烙至成熟即可

步骤8 大米锅烙怎么煮

看,金黄金黄的,很好吃哦

成品图
烹饪技巧

剩米饭就可以做的,既美味又能解决家中剩米饭的问题。有其他的蔬菜也可以加进去的,口味多营养也多啦

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