大米海参粥

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.8%
蛋白质
8.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

海参粥主料是海参和大米。做法简单,营养丰盛,补肾、益精、养血。海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常jishi食对治病强身很有益处。

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主料2人份
辅料
胡萝卜半根
木耳3朵
豌豆50克
姜丝20克
小葱15克
2克
胡椒粉2克
鸡精4克
香油10克
展开全部辅料
步骤1 大米海参粥的做法大全

准备即食海参2根,胡萝卜切细丝;姜少许切细丝;木耳提前用水泡发,切细丝;豌豆洗净。

步骤2 大米海参粥的做法图解

将海参切片备用

步骤3 大米海参粥的家常做法

白米洗净,放入锅中,加入两倍白米左右的水。中火将水煮沸后,加入姜丝,继续煮10分钟

步骤4 大米海参粥的简单做法

随后加入胡萝卜丝,木耳丝,豌豆,继续熬煮至白米软糯,其余所有食材熟透

步骤5 大米海参粥怎么吃

加入海参,熬煮片刻,即食海参是不用熬煮过多时间的。 最后加入盐,胡椒粉,鸡精少许调味,可按照自己的口味添加或减少配料

步骤6 大米海参粥怎么做

出锅盛入碗中,撒入少许香油提味,最后撒上小葱即可食用

成品图
烹饪技巧

做出美味的海参大米粥需要选用好的材料,才能做出美食的秘密!

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