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蛋白糖

by 格子07 472 收藏 6479 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.7%
蛋白质
7.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<90分钟
较低热量
中级掌勺

消耗蛋白的好办法。入口即化,很好吃哦

展开
主料
辅料
柠檬汁或醋少许
展开全部辅料
步骤1 蛋白糖的做法大全

蛋清加入几滴柠檬汁

步骤2 蛋白糖的做法图解

分3次加入细砂糖打发

步骤3 蛋白糖的家常做法

打至醒性发泡。一定得充分打发,不然会消泡哦

步骤4 蛋白糖的简单做法

选用自己喜欢的裱花嘴,套入裱花袋中,将蛋白装入裱花袋,挤入烤盘中

步骤5 蛋白糖怎么吃

方子量做了一个金盘以及学厨曲奇盘

步骤6 蛋白糖怎么做

放入烤箱中,100度90分钟。两盘同时烤开热风功能,途中交换下位置

成品图
烹饪技巧

制作完成后要立刻进烤箱烘烤
普通烤盘一定要垫油纸

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