蛋包饭

by 冬至2467 3 收藏 6797 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
49.3%
蛋白质
10%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

一道营养丰富的早餐

展开
主料2人份
辅料
植物油适量
韩式辣酱1汤匙
食盐3克
10克
水淀粉1汤匙
展开全部辅料
步骤1 蛋包饭的做法大全

食材备齐,这是三个蛋包饭的量

步骤2 蛋包饭的做法图解

锅加水烧开,下入玉米煮熟

步骤3 蛋包饭的家常做法

食材切丁

步骤4 蛋包饭的简单做法

鸡蛋打散,加入水淀粉,拌匀

步骤5 蛋包饭怎么吃

锅加油烧热下入葱花爆香,下入米饭,煸炒均匀,在下入火腿肠,玉米粒,青红椒,洋葱,煸炒均匀,再加入韩式辣酱,盐

步骤6 蛋包饭怎么做

翻炒均匀,盛出待用

步骤7 蛋包饭怎么炒

锅加少许油,下入1/3的蛋液,摊开

步骤8 蛋包饭怎么煮

下入炒好的米饭(1/3的量)

步骤9 蛋包饭怎么炖

对折上,将边缘用勺子轻轻压实,粘接上

步骤10 蛋包饭怎么煸

盛出挤上番茄沙司,其余两个依样做好

成品图
烹饪技巧

蛋液里加水淀粉,使蛋皮不容易破,米饭最好用隔夜米饭,

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