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蛋抱米饭团子 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 342 收藏 1356 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.4%
蛋白质
11.9%
家常味
<5分钟
较低热量

参考月龄:12个月以上 这样吃,能保护视力、补充蛋白质、改善缺铁性贫血、摄取各种维生素和微量元素,营养绝对是一等一的丰富。

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主料3人份
辅料
鸡蛋2个
香菇1朵
油、酱油、鲜菇粉、黑芝麻、葱花适量
展开全部辅料
步骤1 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:二米饭80克、鸡肉40克、饺子皮8张、胡萝卜8克、鸡蛋2个、香菇1朵 辅料:油、酱油、鲜菇粉、黑芝麻、葱花 操作时间:25分钟 难度分析:初级

步骤2 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱的做法图解

香菇洗净,放入锅中焯水1分钟

步骤3 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱的家常做法

香菇、胡萝卜、鸡肉分别切成小丁。 *香菇和胡萝卜也可以用其他蔬菜替换,主要为了平衡娃的一餐营养

步骤4 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱的简单做法

热锅刷油,放入鸡肉丁,翻炒至变色。 鸡肉也可以换成牛肉或者猪肉。

步骤5 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱怎么吃

变色后加入香菇丁、胡萝卜丁,将食材翻炒均匀

步骤6 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱怎么做

再加入无添加酱油、鲜菇粉,继续翻炒。 *酱油和鲜菇粉可以根据宝宝的口味适量增减,如果娃比较接受天然食材的味道也可以不放

步骤7 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱怎么炒

最后在锅中加入熟透了的二米饭,所有食材翻炒至熟透,盛出备用。 *二米饭就是大米和小米啦,记得提前煮好,炒的时候直接加进去

步骤8 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱怎么煮

将饺子皮擀薄,边缘处抹少量水,方便粘合。

步骤9 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱怎么炖

取适量炒好的米饭放入饺子皮中,将面皮粘合在一起,收口

步骤10 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱怎么煸

热锅刷油,将小团子全部放入平底锅中

步骤11 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱怎样煸

盖上盖子,用小火煎至底部呈金黄色

步骤12 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱怎样做

将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散

步骤13 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱怎样炒

搅好的鸡蛋液淋入锅中。 *因为小团子只有最外层饺子皮是生的,所以即使小火也很容易熟,姐妹们不用担心熟不透的问题。

步骤14 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱怎样煮

最后在表面撒上黑芝麻、葱花,煎至蛋液熟透即可

步骤15 蛋抱米饭团子  宝宝辅食食谱怎样炖

随手一撕就能抓着吃,上桌后娃的食欲就像这个小团子一样,感觉随时都要透过蛋饼冒出来了呢!

成品图
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