蛋炒饭

by 水尝无华 399 收藏 41110 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25%
蛋白质
6.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

孩子喜欢吃蛋炒饭,所以每次蒸米时就多蒸点,剩下的米饭第二天搭配家里现有蔬菜一切一炒,再搭配点杂粮粥或杂粮米糊或稀饭等就是一顿丰富的早餐,并且做蛋炒饭可以把孩子不喜欢吃的蔬菜切碎掺进去,增加颜值营养更均衡。

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主料未知
辅料
仲景香菇酱 两勺
花生油 适量
适量
展开全部辅料
步骤1 蛋炒饭的做法大全

准备好的原料。

步骤2 蛋炒饭的做法图解

豆角洗净切碎,熟玉米棒剥粒,鸭蛋打碗中,加一汤匙水、一点盐搅匀。

步骤3 蛋炒饭的家常做法

不沾炒锅烧热放油。

步骤4 蛋炒饭的简单做法

倒入蛋液用筷子抄炒,盛碗中。

步骤5 蛋炒饭怎么吃

再放点油。

步骤6 蛋炒饭怎么做

放入豆角粒。

步骤7 蛋炒饭怎么炒

翻炒至全部变色。

步骤8 蛋炒饭怎么煮

放适量仲景香菇酱。

步骤9 蛋炒饭怎么炖

放入剩米饭。

步骤10 蛋炒饭怎么煸

用木铲翻拌均匀,倒入玉米粒、炒好的鸭蛋

步骤11 蛋炒饭怎样煸

翻炒均匀,放盐调味。

步骤12 蛋炒饭怎样做

炒好的蛋炒饭

步骤13 蛋炒饭怎样炒

盛碗中,用木铲压实。

步骤14 蛋炒饭怎样煮

倒扣盘中,把碗取下。搭配杂粮米糊,营养更均衡!

步骤15 蛋炒饭怎样炖

加了仲景香菇酱的蛋炒饭更美味!开吃。。

成品图
烹饪技巧

蔬菜根据自家原料随意配
没有鸭蛋可以用鸡蛋
豆角我切的太碎了,颗粒大点再多点颜值更高
香菇酱是咸的,所以拌匀后尝尝,如果感觉淡再酌情放盐

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