蛋炒饭

by Chloe475 2 收藏 3637 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11%
蛋白质
19.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

这是我查了好多个菜谱 综合结合而成的蛋炒饭 做出来绝对好吃 大家可以试试~

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主料
过夜白米饭适量
辅料
鸡蛋2个
耗油适量
适量
适量
小米椒一小根
五花肉或者火腿适量
白胡椒粉适量
生抽适量
鸡精适量
料酒适量
展开全部辅料
步骤1 蛋炒饭的做法大全

过夜白米饭取出备用 用铲子翻下 防止成块的下锅

步骤2 蛋炒饭的做法图解

五花肉切片用适量生抽 料酒 耗油 加一点点油 腌制五分钟 不要放太多料 否则会太咸 如果用火腿肠可跳过腌制这一步

步骤3 蛋炒饭的家常做法

葱蒜小米椒切碎备用 打两个鸡蛋备用

步骤4 蛋炒饭的简单做法

蒜小米椒下锅爆香 火不要太大 否则会焦

步骤5 蛋炒饭怎么吃

下米饭 炒一会儿 放鸡蛋炒 再加适量生抽 鸡精 白胡椒粉 炒均匀了最后放葱 出锅

成品图
烹饪技巧

这次酱油放多了 上一次放火腿肠炒出来的好看些 看成品图2

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