蛋糕

by 也许注定 376 收藏 4551 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
78%
蛋白质
10.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<60分钟
较低热量
初中水平

一直以来想给做个美味的蛋糕,漂亮的蛋糕也是种艺术。

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主料4人份
辅料
柠檬汁几滴
黄油6克
牛奶250毫升
可可粉1勺
抹茶粉1勺
哈密瓜1个
苹果1个
猕猴桃1个
金砖淡奶油1瓶
展开全部辅料
步骤1 蛋糕的做法大全

将六个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开,蛋黄分三个碗放,每个碗放两个蛋黄,各加入一勺白砂糖

步骤2 蛋糕的做法图解

用自动打蛋器搅拌蛋清,第一次加入一勺白糖和一滴柠檬汁搅拌,第二次再加一勺白糖继续搅拌,最后再加一勺白糖直至把蛋清搅拌到能勾出角,就好了,放着待用!

步骤3 蛋糕的家常做法

将三个装有搅拌好蛋黄的碗分别倒入50ml的牛奶,搅拌均匀,再分别在碗里筛入低粉面粉搅拌均匀,记得要翻搅哦!再把打好的蛋清分别弄三分之一到各个碗里面,继续翻搅,直至搅拌均匀!

步骤4 蛋糕的简单做法

把其中的一个碗加入抹茶粉,搅拌均匀!最后一个碗加入可可粉,搅拌均匀!

步骤5 蛋糕怎么吃

在烤盘底抹一层融化的黄油,把搅拌好的抹茶蛋糕倒入烤盘中放入烤箱,中层150度10分钟,烤完了拿出来凉

步骤6 蛋糕怎么做

接下来烤可可粉蛋糕,重复步骤5,烤完也放着凉,待用!

步骤7 蛋糕怎么炒

接下来原味蛋糕也重复步骤5,都烤完以后,凉十分钟,这个时间可以用来打奶油,把奶油打至能勾角

步骤8 蛋糕怎么煮

将蛋糕涂上奶油后铺上上一层,依次重复,都铺好了,在最上面那层涂上奶油,准备铺好我们切好的水果

步骤9 蛋糕怎么炖

用挖球器挖好哈密瓜,把苹果和猕猴桃切薄薄的片状,铺在蛋糕上面

步骤10 蛋糕怎么煸

接下来修边,把多出来的部分修掉,这样蛋糕就一整个圆圆的咯!

步骤11 蛋糕怎样煸

最后的成品!

烹饪技巧

做蛋糕一定要耐心哦!

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