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蛋糕卷

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.4%
蛋白质
19.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

展开
主料3人份
辅料
糖粉10克
白砂糖20克
柠檬汁3克
蔓越莓15克
展开全部辅料
步骤1 蛋糕卷的做法大全

四个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离

步骤2 蛋糕卷的做法图解

牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀

步骤3 蛋糕卷的家常做法

加入糖粉,面粉,搅拌均匀

步骤4 蛋糕卷的简单做法

加入过筛低筋面粉,搅拌成团

步骤5 蛋糕卷怎么吃

蛋清中加入白砂糖,柠檬汁,打发,倒入奶油,搅拌均匀

步骤6 蛋糕卷怎么做

倒入烤盘,摊成饼,撒上蔓越莓

步骤7 蛋糕卷怎么炒

烤箱预热160℃,18分钟

成品图
烹饪技巧

注意把握火候

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