蛋黄酱焗牡蛎

by 思思思阳 405 收藏 1318 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.6%
蛋白质
14.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<10分钟
较低热量
初级入门

将太无二的蛋黄酱焗牡蛎…成功copy回家!

展开
主料未知
辅料
蛋黄酱300克
洋葱(白皮,脱水)100克
蜂蜜2勺
展开全部辅料
步骤1

开生蚝,用生蚝刀翘进生蚝里,来回滑动一下,割断肉柱,生蚝很自然的就可以打开了。用清水冲一下,冲掉壳的碎渣

步骤2

将蛋黄酱挤如碗中,加入白洋葱和蜂蜜,搅拌均匀,入太粘稠可少量加一点牛奶。但因为牡蛎和洋葱在烤制的时候就会出水,所以不加也无所谓

步骤3

烤箱预热190度,把牡蛎放入烤盘,然后将蛋黄酱盖住牡蛎。放入烤箱,190度烤10分钟左右,待表面有焦黄色,即可食用

成品图
猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >