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蛋黄酱焗青口

by Cc鲁想當孙悟空  315 收藏 8596 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.1%
蛋白质
11.9%
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

从BHG买回五个青口贝开始。。。实况转播

展开
主料1人份
辅料
味噌2小勺
蜂蜜2小勺
甜椒粉少许
白洋葱1/4个
香葱少许
展开全部辅料
步骤1 蛋黄酱焗青口的做法大全

买回家的青口贝,洗净

步骤2 蛋黄酱焗青口的做法图解

锅中加入清水和少许清酒,煮沸后下入青口贝,煮30秒迅速捞起,沥干水分

步骤3 蛋黄酱焗青口的家常做法

白洋葱切丁,香葱切成香葱末

步骤4 蛋黄酱焗青口的简单做法

重头戏!!制作焗酱!!用100克蛋黄酱加入蜂蜜和味噌!以及切好的洋葱丁and香葱末,混合拌匀

步骤5 蛋黄酱焗青口怎么吃

用勺子将焗酱盖在青贝肉上,要盖满哟

步骤6 蛋黄酱焗青口怎么做

最后撒上少许甜椒粉进行装饰。去超市买甜椒粉标识是“paprika”,不要买成辣椒粉!!烤箱预热190度,烤7--8分钟,将青口贝表面焗成金黄色即可

成品图
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