蛋黄溶豆

by 小英子美食 2 收藏 11544 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.2%
蛋白质
26.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较低热量
初级入门

这个蛋黄溶豆是做给我的小外孙吃的,他快一岁了整天见啥都往嘴里塞,做这个溶豆使用的是蛋黄,怕蛋清吃了过敏,现在的小孩子添加辅食一定要讲究些,有些东西不能过早添加,吃了会不适。

展开
主料5人份
辅料
白糖5克
橙汁5毫升
展开全部辅料
步骤1 蛋黄溶豆的做法大全

蛋黄3个 婴儿奶粉18克 橙汁5ml 糖5克

步骤2 蛋黄溶豆的做法图解

将3个蛋黄5克白糖放入容器内

步骤3 蛋黄溶豆的家常做法

搅散后加入5ml的橙汁

步骤4 蛋黄溶豆的简单做法

打蛋器高速搅打至滴落的蛋液不会马上消失就好了

步骤5 蛋黄溶豆怎么吃

将奶粉放入

步骤6 蛋黄溶豆怎么做

抄底搅拌均匀

步骤7 蛋黄溶豆怎么炒

将裱花袋装入一个小圆口花嘴,将搅拌好的蛋液放入裱花袋

步骤8 蛋黄溶豆怎么煮

烤盘上放玻璃油布将蛋湖挤在上面,,均匀排布留有空隙

步骤9 蛋黄溶豆怎么炖

烤箱125度预热,上下火中层25分钟左右

步骤10 蛋黄溶豆怎么煸

时间到烘烤完成,取出放凉很轻松就会取下来

步骤11 蛋黄溶豆怎样煸

为了避免受潮,放入密封容器内保存

成品图
烹饪技巧

小英子心语:
因为是给添加辅食的婴幼儿吃的,所以奶粉最好使用婴幼儿配方奶粉,以免引起消化不良
装入裱花带,亦可以将裱花袋剪一个2mm左右的小口,挤上小圆点留有间隙就好
烘烤的温度一定是低温,温度高了易糊

猜你喜欢

蛋黄溶豆的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >