蛋黄溶豆

by w绿水荷塘y 1273 收藏 5608 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.4%
蛋白质
23.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

蛋黄溶豆是一款适合8个月大宝宝的小零食,其制作非常的简单,对蛋黄不过敏的宝宝们都适合。家里有婴儿奶粉的可以直接用上,放心又安全。

展开
主料2人份
纱砂糖7克
辅料
柠檬汁几滴
展开全部辅料
步骤1 蛋黄溶豆的做法大全

将柠檬汁、细砂糖倒入蛋黄中

步骤2 蛋黄溶豆的做法图解

打蛋器高速打发

步骤3 蛋黄溶豆的家常做法

打至蛋黄糊颜变浅变稠后转低速整理下气泡,掉起打蛋头蛋黄糊滴落不易消失即打发完成

步骤4 蛋黄溶豆的简单做法

筛入奶粉

步骤5 蛋黄溶豆怎么吃

用刮刀翻拌均匀

步骤6 蛋黄溶豆怎么做

倒入裱花袋

步骤7 蛋黄溶豆怎么炒

剪开小口,不用太大

步骤8 蛋黄溶豆怎么煮

挤入垫好油纸的烤盘

步骤9 蛋黄溶豆怎么炖

放入预热v好的烤箱100度,上下火烤20分钟左右

成品图
烹饪技巧

拌好的蛋溶糊不要静置放太久,尽量快速挤入烤盘烘烤,避免消泡
挤蛋黄要尽量挤得大小均匀,之间要留有空隙

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