淡火腿不仅能蒸,能涮,还能搭配时蔬来炒菜,可谓百搭食材。火腿炒青椒,是不是还没尝过?吃腻了牛肉炒青椒的朋友们不防试试用金字淡火腿搭配青椒。淡火腿炒过后更有嚼劲;浓郁的鲜味与微微的辣味相碰撞,实在是诱人,吃起来也很是健康,是简易翻炒的美味啊。
青椒洗净切块
去籽
淡火腿切块
把切好的青椒块简单地翻炒
将改刀过的金字淡火腿与青椒翻炒均匀,加点料酒,炒熟出锅即可
淡火腿自带咸味,炒菜咸度恰好,可以不用另外放盐哦~