蛋饺烧娃娃菜

by 香儿厨房 4 收藏 11129 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.6%
蛋白质
8.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

整理冰箱的时候发现还有一包蛋饺,冬天时候做了烫火锅吃的,天气转暖后家里很少吃火锅了就和娃娃菜一起烧,很鲜美的下饭菜。

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主料4人份
辅料
30毫升
芝麻辣椒油15毫升
2克
蒜头2瓣
鸡精2克
小葱2根
蛋饺250克
展开全部辅料
步骤1 蛋饺烧娃娃菜的做法大全

准备娃娃菜和蛋饺

步骤2 蛋饺烧娃娃菜的做法图解

蒜头拍碎,小葱洗净后切葱花

步骤3 蛋饺烧娃娃菜的家常做法

娃娃菜切块后洗净

步骤4 蛋饺烧娃娃菜的简单做法

热锅温油下入蒜爆香

步骤5 蛋饺烧娃娃菜怎么吃

把娃娃菜倒入煸炒至软后加盐煸炒均匀

步骤6 蛋饺烧娃娃菜怎么做

加入芝麻辣椒油煸炒均匀

步骤7 蛋饺烧娃娃菜怎么炒

把蛋饺加入再加入少许开水

步骤8 蛋饺烧娃娃菜怎么煮

盖上大火烧开后转中火烧至蛋饺熟透

步骤9 蛋饺烧娃娃菜怎么炖

打开加入鸡精调味后熄火出锅

成品图
烹饪技巧

娃娃菜和白菜相比出水量较少,所以加入少许开水能让蛋饺和娃娃菜融合味道更佳
蛋饺刚入锅的时候不要翻动,蛋皮容易破掉,等熟了再翻就不会破蛋皮了

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