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淡奶油司康

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司康饼(scone),是英式快速面包(Quick Bread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(Stone of Sc...

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主料 未知

低筋面粉280克、鸡蛋2个、淡奶油80克、黄油60克

辅料

白糖60克、泡打粉6克、食盐1克、椰丝10克

淡奶油司康步骤1 淡奶油司康的做法大全

准本好食材,称好分量,室温软化黄油

步骤2 淡奶油司康的做法图解

将白糖泡打粉食盐和黄油倒进低筋面粉中

步骤3 淡奶油司康的家常做法

将黄油和面粉揉搓均匀成碎屑状

步骤4 淡奶油司康的简单做法

打碎一个鸡蛋,倒进淡奶油

步骤5 淡奶油司康怎么吃

揉成光滑的面团并倒进椰丝

步骤6 淡奶油司康怎么做

揉成光滑的面团

步骤7 淡奶油司康怎么炒

将面团擀成1-1.5cm厚的面片

步骤8 淡奶油司康怎么煮

用模具刻出自己喜欢的形状

步骤9 淡奶油司康怎么炖

烤盘上铺一层油纸,将面片放在烤盘上,刷上蛋黄液

步骤10 淡奶油司康怎么煸

烤箱180度预热10分钟,然后中层180度烤20分钟即可出炉

淡奶油司康成品图
烹饪技巧

司康饼表面只刷蛋黄液色泽更好看更有食欲
烤箱的温度根据自己烤箱的脾性进行选择
放凉后的司康饼味道更佳,配上水果酱,味道美美的,吃不了的可以保存在密封罐里2-3天

原创菜谱创建时间:2017-08-16 17:49:28
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