蛋挞(轻松入门)
by Alex5649 201 收藏 3555 浏览
步骤1
将蛋挞皮从冰箱拿出来，解冻
步骤2
将白糖加入纯牛奶中，适当搅拌至融合。将蛋黄蛋清分离，蛋黄加入上述牛奶中，充分搅拌。加入淡奶油，继续轻轻搅拌。静置1.2分钟
步骤3
将蛋挞液倒入冷冻蛋挞皮中，8分满
步骤4
我家烤箱需要预热，预热完成后放入准备好的蛋挞，190度，28分钟
成品图
烹饪技巧
蛋挞液如果觉得比较粗，可以筛下。蛋挞液倒入蛋挞皮中8分满即可
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