蛋液煎馒头片-剩馒头的华丽变身

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.4%
蛋白质
7.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

作为家庭主妇不仅要精打细算,还要考虑营养均衡和家人的口味。 每天都要提前为转天的早餐做准备,计划转天吃什么。!剩馒头冷了,口感不好了,孩子肯定不愿意吃了,谁都不愿意碰它,可是也不能就扔掉了,那太浪费了,农民伯伯种粮也很辛苦的啊!作为主妇就要想想用什么方法来吃掉它,让他好味又健康,孩子还容易接受……于是,金黄的蛋液馒头就出世了,果然早餐的餐桌上吸引了孩子的眼球,吃了一次,大人孩子都喜欢,还闹着要吃呢!哈哈!

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步骤1 蛋液煎馒头片-剩馒头的华丽变身的做法大全

鸡蛋打散

步骤2 蛋液煎馒头片-剩馒头的华丽变身的做法图解

凉馒头切片

步骤3 蛋液煎馒头片-剩馒头的华丽变身的家常做法

馒头片到蛋液中蘸一下,双面都裹上蛋液

步骤4 蛋液煎馒头片-剩馒头的华丽变身的简单做法

油锅烧至7成热,下馒头片煎至两面金黄

步骤5 蛋液煎馒头片-剩馒头的华丽变身怎么吃

火腿肠也可以蘸蛋液煎一下 5馒头片都煎好后,配火腿肠和切片的番茄,一顿营养早餐就搞定了。如果不配火腿肠可以配些咸菜或者在煎好的馒头片上撒些盐,配粥,养胃又健康!

成品图
烹饪技巧

馒头片这样煎比较省油

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