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大盘鸡

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最喜欢吃大盘鸡了

评分
主料 3人份

鸡块1000克、柿子椒1个、香菜适量、适量、适量

辅料

食用油适量、干辣椒适量、花椒适量、肉蔻适量、麻椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、郫县豆瓣酱15克、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、3、鸡粉3克、3克

大盘鸡步骤1 大盘鸡的做法大全

青椒切块,香菜切段,姜切片

步骤2 大盘鸡的做法图解

加入辅料,翻炒爆香

步骤3 大盘鸡的家常做法

加入豆瓣酱

步骤4 大盘鸡的简单做法

倒入鸡块,翻炒

步骤5 大盘鸡怎么吃

加生抽、蚝油、盐,鸡粉、糖,翻炒均匀

步骤6 大盘鸡怎么做

放入青椒,翻炒均匀

步骤7 大盘鸡怎么炒

加水没过鸡肉,收汁即可

大盘鸡成品图
烹饪技巧

原创菜谱创建时间:2018-10-26 10:00:31
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