大盘酸菜鱼

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
6.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

辣椒放的比较少,因为我不太能吃辣

展开
主料4人份
辅料
20克
10克
指天椒3个
自家腌的酸柠檬1个
200毫升
20克
1000毫升
鸡蛋清2个
展开全部辅料
步骤1 大盘酸菜鱼的做法大全

洗干净,从鱼尾巴开始往前切,两面的肉切开

步骤2 大盘酸菜鱼的做法图解

酸菜洗干净切好备用,准备两个鸡蛋,只要蛋清

步骤3 大盘酸菜鱼的家常做法

然后把鱼肉切成薄薄的小片,用蛋清抹在鱼肉上,容易烫熟

步骤4 大盘酸菜鱼的简单做法

鱼中间的刺和其他的肉切成一块一块的

步骤5 大盘酸菜鱼怎么吃

作料准备好

步骤6 大盘酸菜鱼怎么做

水滚先放酸菜煮约两分钟,再放油盐,姜,蒜,辣椒,柠檬进去煮

步骤7 大盘酸菜鱼怎么炒

接着放有骨的鱼块鱼头

步骤8 大盘酸菜鱼怎么煮

盖上锅盖,煮五分多钟

步骤9

然后再把鱼肉放进去,烫三四分钟

步骤10 大盘酸菜鱼怎么炖

出锅

成品图
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