爱心糊塌子

by 辣妈爱厨房Cherry 0 收藏 44201 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23%
蛋白质
10.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

西葫芦营养丰富,最为常见的吃法就是做糊塌子,也是我们国家最为传统的美食之一。 今天用不粘的德国WOLL锅做的爱心糊塌子,松软香甜,外酥里嫩,滴上几滴番茄酱,儿子吃的可欢了。

展开
主料2人份
辅料
葱花少许
适量
胡椒粉少许
展开全部辅料
步骤1 爱心糊塌子的做法大全

备料

步骤2 爱心糊塌子的做法图解

西葫芦洗净去皮去芯,擦成丝,放入胡椒粉,盐,腌制5分钟以上

步骤3 爱心糊塌子的家常做法

加入鸡蛋,面粉,葱花,我又加了一小把玉米粒进去,拌匀

步骤4 爱心糊塌子的简单做法

德国WOLL锅放少许油,舀一勺拌好面糊进去,小火,两面煎至微黄就好了

步骤5 爱心糊塌子怎么吃

六毫米厚的锅底提供了良好的吸热和传热效果,确保了出色的烹饪效果

成品图
烹饪技巧

在面糊入锅前加入一勺食用油搅拌一下,出来的糊塌子非常的松软可口
不要做的太厚了,不超过一厘米就容易熟

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