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得莫利炖鱼

by 小仟 479 收藏 10495 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
98.7%
蛋白质
9.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初中水平

东北大乱炖之得莫利炖鱼,咸鲜口味,寒冷的冬天吃上热乎乎的铁锅炖鱼,浑身都会暖和起来……

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主料3人份
辅料
植物油适量
白糖1汤匙
米醋2汤匙
15克
7克
15克
花椒10粒
大料2瓣
干辣椒4个
料酒1汤匙
酱油2汤匙
展开全部辅料
步骤1 得莫利炖鱼的做法大全

鱼洗净沥干水分,五花肉切片,豆腐切厚片,白菜切大块,茄子切条

步骤2 得莫利炖鱼的做法图解

锅中放油 油热后放入鱼 煎至金黄色再翻面,不要下锅就翻动,不然易碎,煎好捞出备用

步骤3 得莫利炖鱼的家常做法

用煎鱼的底油煸炒五花肉片,放入葱姜,花椒大料,煸至金黄

步骤4 得莫利炖鱼的简单做法

将鱼放在肉片上,向锅中烹入白酒,米醋,再放酱油,白糖,盐

步骤5 得莫利炖鱼怎么吃

锅中添热水,放入粉条,豆腐,茄子,白菜,汤没过菜,盖盖大火炖

步骤6 得莫利炖鱼怎么做

炖煮到汤汁浓稠,颜色稍深,即可出锅食用

成品图

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