掰好的灯笼椒
把猪血切成块放在盘子里
把葱切成段，姜切成丝，蒜切成片放在盘子里
锅里放油，油热后加入葱姜蒜爆炒，之后倒入猪血，加入适量的老抽
加入灯笼椒翻炒，加入适量的盐，爆炒两分钟
加入适量的鸡精即可出锅
