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电饭煲叉烧

by 为食猫_XYZ 426 收藏 5509 浏览
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

叉烧肉可以作为一道菜,也可以做成各种各样的点心,家常做的叉烧肉工艺步骤之类的没那么繁琐,调料也少了很多,虽然不如外面卖的那么讲究,但是家常叉烧肉也有别样的风味特点

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主料
辅料
适量
适量
蚝油一勺
生抽两勺
冰糖四粒
展开全部辅料
步骤1 电饭煲叉烧的做法大全

准备一块五花肉

步骤2 电饭煲叉烧的做法图解

洗净切块

步骤3 电饭煲叉烧的家常做法

把五花肉放入大碗中,加入姜、蒜、蚝油、生抽、叉烧酱搅拌均匀,腌制一晚

步骤4 电饭煲叉烧的简单做法

去掉姜、蒜,把五花肉放入电饭煲,倒入腌肉的酱汁和冰糖

步骤5 电饭煲叉烧怎么吃

按煮饭键,中途翻一次面

步骤6 电饭煲叉烧怎么做

取出切片装盘

步骤7 电饭煲叉烧怎么炒

淋上锅底的酱汁即可

成品图
烹饪技巧

瘦肉多中间夹带肥肉的那种肉最好,不要全瘦肉不然口感不好。叉烧酱的分量要足,腌制的时间够长才入味。烹饪的全程是不需要一滴水的哦,把腌制的酱汁淋上去即可

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