万能的电饭煲,有利于喜欢。电饭煲的用途远不止煲汤、煲粥。用其做炖菜也是非常不错。用电饭煲炖鸡翅,搭配了耐炖又随性的土豆,炖的软软糯糯的,加了少许洋葱提香,很美味又营养丰富的一款无油版电饭煲健康美食。
鸡翅洗干净加盐、甜面酱、腐乳、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉
搅拌均匀腌制2小时
土豆去皮,洋葱洗干净
洋葱切成块
土豆切成滚刀块
土豆、洋葱放入电饭煲内胆
放入腌制好的鸡翅,连同腌制的料汁一起倒入
电饭煲内胆放入电饭煲通电炖至食材熟断电,盛出享用
食材搭配依据个人偏爱。个人觉得土豆、洋葱是黄金搭配
炖制时间以食材熟为标准