< 美食杰 菜谱分类 >

电饭煲胡萝卜面包

by 土豆丝卷饼 1055 收藏 43361 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70.4%
蛋白质
19.2%
家常味
<数小时
较高热量
高级厨师

今天我就来教你用电饭煲做面包。电饭煲几乎是家家有的,一个电饭煲就可以轻松做面包。今天的这款面包我是用胡萝卜来和面的,所以成品金灿灿的很好看,而且味道和营养都非常好。 下面的材料是四升电饭煲所做的,其实没有固定,面剂子大点小点都可以,只要电饭煲能装下就行,一起来看看我的电饭煲面包的做法吧。

展开
主料3人份
辅料
酵母3克
3克
展开全部辅料
步骤1 电饭煲胡萝卜面包的做法大全

首先要做胡萝卜泥,胡萝卜泥可以用生胡萝卜或者熟胡萝卜来搅打都行,但我推荐用熟胡萝卜,胡萝卜切片用蒸锅蒸10分钟就行,蒸好的胡萝卜加水按照胡萝卜和水2:1的比例,用机器搅打成泥状,蒸过的胡萝卜搅打起来非常容易,也非常细腻

步骤2 电饭煲胡萝卜面包的做法图解

高筋面粉:250克,奶粉20克,糖30克,玉米油25克,胡萝卜泥140克,鸡蛋1个,酵母3克,盐3克。这些材料放一起,揉光滑就行,可以用面包机揉,可以手揉,总之揉光滑后饧发2倍大

步骤3 电饭煲胡萝卜面包的家常做法

发好的面团取出排气松弛

步骤4 电饭煲胡萝卜面包的简单做法

把面团分割成8份在滚圆

步骤5 电饭煲胡萝卜面包怎么吃

取电饭煲内胆,擦干水,刷上一层油

步骤6 电饭煲胡萝卜面包怎么做

摆入做好的面剂子,盖好,温暖处二次饧发

步骤7 电饭煲胡萝卜面包怎么炒

二次饧发两倍大,可以刷上一层蛋液

步骤8 电饭煲胡萝卜面包怎么煮

盖好电饭煲,用正常标准煮饭键,煮到程序自然结束,出现滴滴的提示音开锅,在按键焖10分钟即可,非常宣软

步骤9 电饭煲胡萝卜面包怎么炖

轻轻倒扣出锅

成品图
烹饪技巧

面包面不用揉出手套膜,但也要揉的光滑,用面包机和面30分钟,用手揉可以边揉边摔,这样比较揉起来比较容易
电饭煲做面包的缺点就是表面没有上色状态,但我做胡萝卜这种,反而喜欢

猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >
5
相关商品(5)×