< 美食杰 菜谱分类 >

电饭煲无水卤牛腱子

608人收藏 5015人浏览

中秋节到啦,又到了人月两团圆之际。平时忙碌的上班族也放假了,回家探望爸妈之时,自然也得给辛勤的爸妈张罗一桌好菜。可若是厨...

评分
主料 4人份

牛腱子1000克、洋葱0.5个

辅料

老姜1块、干辣椒6个、花椒1勺、香叶2片、八角2个、三萘1个、小茴香0.5勺、料酒1大勺、老抽6大勺、白糖1勺、3小勺、鸡精1小勺、啤酒1罐、红茶0.5小勺

电饭煲无水卤牛腱子步骤1 电饭煲无水卤牛腱子的做法大全

备好食材:牛腱子、洋葱、姜片、干辣椒、花椒、香叶、八角、三萘、小茴香

步骤2 电饭煲无水卤牛腱子的做法图解

牛腱子洗净后,用清水浸泡,可加入一些料酒浸泡;出现血水后就换水,直至不再出现血水

步骤3 电饭煲无水卤牛腱子的家常做法

洋葱洗净切块

步骤4 电饭煲无水卤牛腱子的简单做法

将洗干净的牛腱子放入电饭煲内胆

步骤5 电饭煲无水卤牛腱子怎么吃

将洋葱、大料放入电饭煲内胆,再倒入老抽、白糖、鸡精、啤酒、红茶;接通电源,启动“煮粥”功能

步骤6 电饭煲无水卤牛腱子怎么做

程序结束后,趁热加入盐调味

步骤7 电饭煲无水卤牛腱子怎么炒

再焖15分钟左右,取出晾凉

步骤8 电饭煲无水卤牛腱子怎么煮

切片,【电饭煲无水卤牛腱子】做好啦。食用时,可以淋些卤汁在上面,口感更好

电饭煲无水卤牛腱子成品图
烹饪技巧

调料可根据个人口味调整
零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!

原创菜谱创建时间:2018-09-23 23:17:14
点击展开 ↓

猜你喜欢

其他做法

相关分类

热门推荐