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电压力锅煲牛肉

by 阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.) 447 收藏 23948 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
26.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较低热量
初级入门

电压力锅煲牛肉,省事快捷。煲出的牛肉软糯、香,炖土豆、吃牛肉面都非常棒。

展开
主料未知
辅料
白萝卜1/3个
干红辣椒2个
桂皮一小块
香叶2片
草果1/2个
山楂2个
老抽适量
适量
料酒15毫升
白酒10毫升
冰糖1小块
西红柿1个
胡椒粉2克
蚝油10毫升
葱头1/6个
芹菜杆1根
葱白1/3段
姜(鲜)5片
姜(干)5片
八角1/2个
花椒15颗
展开全部辅料
步骤1 电压力锅煲牛肉的做法大全

牛肉切块(大小随意),用冷水浸泡15分钟后洗净备用

步骤2 电压力锅煲牛肉的做法图解

冷水下入牛肉(加入料酒),开火煮开锅后撇去浮沫,然后捞入热水里洗干净附着在肉表面的杂质

步骤3 电压力锅煲牛肉的家常做法

洗干净的肉

步骤4 电压力锅煲牛肉的简单做法

西红柿切四块,芹菜切长段,葱头和萝卜切大 块

步骤5 电压力锅煲牛肉怎么吃

准备好调料

步骤6 电压力锅煲牛肉怎么做

锅中加入热水,放入肉。将所有调料(除盐外)放入锅中,水的加入根据自己的吃法多少随意

步骤7 电压力锅煲牛肉怎么炒

盖住,接通电源。启动按键牛羊肉档既开始工作。停止工作后将肉从电锅中盛出,加入盐继续在燃气灶上煲20分钟既好。然后关火焖着入味就可以开吃了

步骤8 电压力锅煲牛肉怎么煮

这是煲好的肉

成品图
烹饪技巧

牛肉一定要焯水去浮沫,然后用热水洗干净再放入电锅中。加入萝卜,西红柿、芹菜和葱头一是去腥,二是提鲜。不加也可以

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