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鲷鱼烧

by 阿幽薇　4 收藏　9974 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
17.1%
蛋白质
23.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烤
甜味
<15分钟
较低热量
初中水平

不一会，光滑滑的两条小鱼就出来了，脱模方便，而且上色非常均匀，铸铁锅垫功不可没，绝对是各种华夫饼模的最佳伴侣！如果家里有小朋友，这款小点心绝对是早餐的不二选择，既营养又美味，可爱的造型一定会使小朋友胃口大开！

展开
主料2人份
鸡蛋1个
低筋面粉80克
辅料
玉米粉20克
泡打粉2克
白糖20克
麦芽糖20克
牛奶50毫升
黄油20克
展开全部辅料
步骤1

鸡蛋加入白糖、麦芽糖打散，搅拌均匀

步骤2

蛋液中加入牛奶拌匀

步骤3 鲷鱼烧的做法大全

低筋面粉、玉米粉和泡打粉过筛加入面糊拌匀

步骤4

加入融化的黄油拌匀面糊，保鲜膜盖住面糊醒30分钟

步骤5

面糊放入裱花袋，在下面剪个小口

步骤6 鲷鱼烧的做法图解

把铸铁锅垫放在火上，再放上鲷鱼烧的模子中小火加热，抹上少许黄油

步骤7

用裱花袋把面糊挤入模具，盖上盖，中小火加热，1分半钟至2分钟之后翻面，再烤一分半钟至2分钟

步骤8 鲷鱼烧的家常做法

轻轻打开模具，根据上色情况判断是否烤熟即可

成品图
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