< 美食杰 菜谱分类 >

蝶豆花吐司

by 僖儿2005 421 收藏 3432 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13.1%
烘焙
奶香味
<60分钟
较高热量
初中水平

碟豆花吐司,四个水立方吐司只用了15克的碟豆花,成品是淡淡的粉蓝色,超喜欢!

展开
步骤1 蝶豆花吐司的做法大全

将开水冲入放碟豆花的碗中,拌一下放凉备用

步骤2 蝶豆花吐司的做法图解

取158克的碟豆花水倒入面包机桶内,再放入牛奶、糖、奶粉、鸡蛋、炼乳

步骤3 蝶豆花吐司的家常做法

再倒入粉类,酵母放中间,启动和面功能,时间设置20分钟,成团放入盐,揉至12分钟后放入黄油

步骤4 蝶豆花吐司的简单做法

检查面团,揉至完全扩展阶段

步骤5 蝶豆花吐司怎么吃

将面条整圆,放入盆内,盖上保鲜膜,室温26度进行一发

步骤6 蝶豆花吐司怎么做

手粘少许面粉,插入面团,不塌陷不回缩即发酵完成

步骤7 蝶豆花吐司怎么炒

轻按面团排气,平均分成八份,室温26度左右醒发20分钟

步骤8 蝶豆花吐司怎么煮

取一小份面团,擀成牛舌状,翻面

步骤9 蝶豆花吐司怎么炖

从上往下卷

步骤10 蝶豆花吐司怎么煸

卷好的面团

步骤11 蝶豆花吐司怎样煸

依次卷好面团,室温醒发20分钟

步骤12 蝶豆花吐司怎样做

再次擀成牛舌状,从上往下卷

步骤13 蝶豆花吐司怎样炒

卷好的面团大概是2.5-3卷

步骤14 蝶豆花吐司怎样煮

将卷好的两个面团摆放好入水立方吐司模内

步骤15 蝶豆花吐司怎样炖

发酵箱设置温度32度,湿度80度,时间为55-60分钟

步骤16 蝶豆花吐司的制作

发至模具的八分,盖上吐司盖

步骤17 蝶豆花吐司的制作方法

烤箱预热170度,上下火中下层,时间为30-32分钟

步骤18 蝶豆花吐司的制作大全

烤好的吐司轻震几下后马上脱模

步骤19 蝶豆花吐司的做法大全

放至温热后装入保鲜袋密封保存

步骤20 蝶豆花吐司的做法大全

放凉后切片

成品图
猜你喜欢

吐司的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >