儿时最爱的零食之一,对,你没看错,我把它当零食吃
白薯洗净去皮切丁 ,大小自己掌握 也可以切丝
加入面粉 白糖
加水 ,水不要加太多,不然容易散开
搅拌均匀 用勺子定型
热油 油热了以后下锅 中小火就行,太大火容易糊,下过以后千万不要着急翻面,翻面该散了,等定定型以后再翻面
出锅 要是爱吃脆脆的 就多炸一会 酥脆加倍哦!
特别好吃,可以把水换成牛奶,味道更好!